五分钟就让你学会超级得瑟的西餐!!

发布人:微信群      发布时间:2016-09-06 13:06:1616222

  黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排,原料:嫩小牛排(美国超市里叫做 veal scampi,特薄,大概就半公分), 黑胡椒汁,桂花蜜/酱,红葡萄酒,盐,黑胡椒。   做法:1.嫩小牛排洗净擦干,洒少许盐,黑胡椒,用刀背拍松。2.小牛排上沾蛋清,拍上干淀粉。3.锅中放少许油加热,中火将两面煎至稍稍变肉色即刻取出备用。4.原锅加入两勺红葡萄酒,李锦记黑胡椒汁,桂花酱,煮开变粘稠时,加...

  黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排,原料:嫩小牛排(美国超市里叫做 veal scampi,特薄,大概就半公分), 黑胡椒汁,桂花蜜/酱,红葡萄酒,盐,黑胡椒。

  做法:1.嫩小牛排洗净擦干,洒少许盐,黑胡椒,用刀背拍松。2.小牛排上沾蛋清,拍上干淀粉。3.锅中放少许油加热,中火将两面煎至稍稍变肉色即刻取出备用。4.原锅加入两勺红葡萄酒,李锦记黑胡椒汁,桂花酱,煮开变粘稠时,加入煎熟的牛排烩匀,立刻装盘。

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