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放开肚子吃的小菜，保证你不长肉！！

发布人：微信群发布时间：2016-09-06 13:04:5314759

　　芝麻四季豆，原料：四季豆、芝麻。调料：盐、糖、醋、生抽、芝麻油。　　做法：1、准备好各种材料。2、四季豆择去两头和老筋，清洗干净。3、先焯水后过凉。两次水面都要宽，四季豆一定要煮透。4、焯好水的四季豆改刀，放在小碗中。加上芝麻，加上调料。5、这里的调料，盐放低味儿后，以糖和醋为主，生抽做点缀，芝麻油润色。　　小贴士：1、豆角一类的蔬菜，我喜欢先洗后择...

　　芝麻四季豆，原料：四季豆、芝麻。调料：盐、糖、醋、生抽、芝麻油。

　　做法：1、准备好各种材料。2、四季豆择去两头和老筋，清洗干净。3、先焯水后过凉。两次水面都要宽，四季豆一定要煮透。4、焯好水的四季豆改刀，放在小碗中。加上芝麻，加上调料。5、这里的调料，盐放低味儿后，以糖和醋为主，生抽做点缀，芝麻油润色。

　　小贴士：1、豆角一类的蔬菜，我喜欢先洗后择最后改刀，避免营养流失。2、四季豆焯水一定要煮透。3、蔬菜焯水，小量的油可以保持菜色，适量的盐可以入低味儿。4、蔬菜焯水后过凉是保持蔬菜口感脆爽的不而法宝。5、调料比较随意，按自己的喜欢添加。